健康功效
胡萝卜:活血化瘀
黄瓜:活血化瘀
食材用料
干粉丝 150克 | 胡萝卜 1根相克食物 |
黄瓜 1根相克食物 | 麻油 15克 |
盐 3克 | 糖 2克相克食物 |
醋 5克相克食物 | 生抽 10克 |
清水 适量 | 温水 适量 |
冰水 适量 |
凉拌粉丝的做法
1.粉丝放入温水,泡洗干净
2.泡洗干净的粉丝,剪成段
3.锅中放入清水,大火烧开
4.水烧开后,把粉丝,放入
5.用筷子,划散粉丝
6.粉丝,煮至,变色断生,关火
7.把粉丝,用漏勺,捞出
8.捞出的粉丝,放入冰水中,过凉
9.过凉后,把粉丝捞出,沥干水份,备用
10.把胡萝卜洗干净,切丝
11.把黄瓜,洗干净,切丝
12.把粉丝,黄瓜,胡萝卜,倒入碗中
13.把盐,糖,生抽,醋,麻油,倒入,搅拌均匀
14.搅拌均匀后,即可盛出上桌。
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