健康功效
虾米:护眼明目、抗癌防癌
黄瓜:活血化瘀
酱油:活血化瘀
食材用料
面条 适量 | 虾米 适量相克食物 |
黄瓜 适量相克食物 | 小葱 适量相克食物 |
大蒜 适量相克食物 | 酱油 一勺 |
辣椒面 一勺 | 白醋/陈醋 一勺 |
盐 根据口味适量 | 味精 根据口味适量相克食物 |
白糖 根据口味适量相克食物 |
夏日虾米凉拌面的做法
1.烧水,烧到沸腾!
2.下面,根据个人口感煮3~5分钟.
3.煮熟捞出.
4.泡凉水,以防面条黏在一起.
5.把准备好的葱花和蒜按喜好切好备用,个人不太喜欢吃蒜所以放的比较少,这个可以根据喜好放多还是少.
6.加入一勺辣椒.
7.加入虾米,根据口味加点盐和味精.
8.烧热油.
9.把烧好的热油撒在备好的材料上.
10.搅拌好后,倒一勺酱油.
11.倒一勺白醋.
12.倒点香油.
13.把泡凉水的水倒掉,准备搅拌.
14.面上放入做好的调料.
15.在放些黄瓜丝,味道更好哦!
16.最后……盘它,一碗香喷喷的虾米凉拌面就做好啦~
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