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香煎香芋糕的做法

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健康功效

虾米:扩张血管、保护神经系统、维持皮肤和粘膜健康
花生油:健脑益智、抗癌防癌

食材用料

香芋 1个相克食物虾米 适量相克食物
腊肠 2根相克食物 粘米粉 500克
姜 少量相克食物葱 少量相克食物
蒜 少量相克食物花生油 适量

香煎香芋糕的做法

  • 香煎香芋糕的做法图解1

    1.材料准备好

  • 香煎香芋糕的做法图解2

    2.热水泡开虾米

  • 香煎香芋糕的做法图解3

    3.香芋去皮切成小块，然后上锅蒸十分钟左右

  • 香煎香芋糕的做法图解4

    4.腊肠切成丁丁

  • 香煎香芋糕的做法图解5

    5.葱姜蒜切碎

  • 香煎香芋糕的做法图解6

    6.把蒸好的香芋用小勺压碎一下

  • 香煎香芋糕的做法图解7

    7.热油下锅炒香葱姜蒜，再依次倒入腊肠和虾米，翻炒到有香味出来

  • 香煎香芋糕的做法图解8

    8.放入香芋一起翻炒，炒几分钟就可以盛出备用

  • 香煎香芋糕的做法图解9

    9.把粘米粉加热水搅拌成糊状即可

  • 香煎香芋糕的做法图解10

    10.倒入炒好的香芋，搅拌均匀

  • 香煎香芋糕的做法图解11

    11.铺开即可上锅蒸，蒸25分钟即可

  • 香煎香芋糕的做法图解12

    12.完成等到凉了，就可以切成小块存放

  • 香煎香芋糕的做法图解13

    13.切成一小块

  • 香煎香芋糕的做法图解14

    14.装盘完成

  • 香煎香芋糕的做法图解15

    15.想吃香煎的可以往下看，也很方便操作，直接热油下锅煎到两面金黄

  • 香煎香芋糕的做法图解16

    16.拿起来看到就更诱人了

  • 香煎香芋糕的做法图解17

    17.一半煎一半原味的