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苦瓜炒蛋的做法

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健康功效

苦瓜:活血化瘀
鸡蛋:润燥
白糖:活血化瘀

食材用料

苦瓜 1个相克食物鸡蛋 2个相克食物
油 适量白糖 适量相克食物
盐 适量

苦瓜炒蛋的做法

  • 苦瓜炒蛋的做法图解1

    1.苦瓜切片去囊

  • 苦瓜炒蛋的做法图解2

    2.将切好的苦瓜泡水，放入少许盐

  • 苦瓜炒蛋的做法图解3

    3.鸡蛋加少许盐后打发均匀

  • 苦瓜炒蛋的做法图解4

    4.锅中入油

  • 苦瓜炒蛋的做法图解5

    5.倒入苦瓜煸炒3分钟

  • 苦瓜炒蛋的做法图解6

    6.撒入少许白糖后煸炒1分钟

  • 苦瓜炒蛋的做法图解7

    7.倒入蛋液炒1分半钟

  • 苦瓜炒蛋的做法图解8

    8.关火装盘，苦瓜炒蛋制作完成