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香菇炒小白菜的做法

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健康功效

小白菜:低蛋白质
香菇:透疹
花生油:健脑益智、抗癌防癌

食材用料

小白菜 180克相克食物香菇 4朵相克食物
盐 1克 鸡精 1克
花生油 适量料酒 1勺
蒜 2瓣相克食物小葱 1颗相克食物

香菇炒小白菜的做法

  • 香菇炒小白菜的做法图解1

    1.成品图。

  • 香菇炒小白菜的做法图解2

    2.香菇焯水，切片。

  • 香菇炒小白菜的做法图解3

    3.小白菜去根，洗净，切段。

  • 香菇炒小白菜的做法图解4

    4.切葱花，蒜片。

  • 香菇炒小白菜的做法图解5

    5.锅倒油烧热，放入葱，蒜炒香。

  • 香菇炒小白菜的做法图解6

    6.倒入香菇片翻炒片刻。

  • 香菇炒小白菜的做法图解7

    7.放入小白菜炒，淋入料酒。

  • 香菇炒小白菜的做法图解8

    8.最后调入盐，鸡精。

  • 香菇炒小白菜的做法图解9

    9.翻炒均匀即可。

  • 香菇炒小白菜的做法图解10

    10.出锅装盘。