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清蒸加芒鱼的做法

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健康功效

酱油:补血、护齿、保护骨骼
花生油:健脑益智、抗癌防癌

食材用料

加芒鱼 数条干辣椒 数个相克食物
姜 适量相克食物蒜头 数瓣相克食物
葱 一根相克食物 盐 少许
酱油 少许花生油 适量

清蒸加芒鱼的做法

  • 清蒸加芒鱼的做法图解1

    1.加芒鱼，姜，蒜，干辣椒，葱

  • 清蒸加芒鱼的做法图解2

    2.新鲜的加芒鱼买回来后冲洗干净

  • 清蒸加芒鱼的做法图解3

    3.姜切丝，蒜去皮，葱，干辣椒切碎

  • 清蒸加芒鱼的做法图解4

    4.冲洗好的加芒鱼放入盘中，先用少许的盐腌制十来分钟

  • 清蒸加芒鱼的做法图解5

    5.腌制好后，再去冲洗一下，把姜蒜先放些到鱼肚里

  • 清蒸加芒鱼的做法图解6

    6.接着剩下的姜蒜放鱼面上

  • 清蒸加芒鱼的做法图解7

    7.加入适量的酱油

  • 清蒸加芒鱼的做法图解8

    8.鱼盘放入蒸锅中

  • 清蒸加芒鱼的做法图解9

    9.盖上锅盖，大火烧开，蒸煮10分钟左右即可

  • 清蒸加芒鱼的做法图解10

    10.时间到后开盖，撒下葱花干辣椒，另一个锅油烧得热热的，直接淋入到葱花上提香即可

  • 清蒸加芒鱼的做法图解11

    11.一盘鲜美的鱼就蒸好了