健康功效
粉丝:含添加剂
白萝卜:化痰
食材用料
粉丝 80g相克食物 | 扇贝肉 6粒 |
白萝卜 6薄片相克食物 | 蒜 适量相克食物 |
油 适量 | 生抽 适量 |
清水 适量 |
粉丝蒸扇贝的做法
1.粉丝泡水1小时
2.蒜切蒜蓉
3.锅中入油将四分之三的蒜蓉爆香后装出
4.锅中留油放入粉丝和少量水煮沸后捞出
5.白萝卜切薄片放盘
6.拿一碗将过油的蒜放入,倒入少许生抽
7.撒入少许盐后搅拌均匀
8.将粉丝均匀放置在萝卜上,淋上料汁
9.将所有粉丝都淋上料汁
10.将扇贝肉洗净放在粉丝上
11.将剩余的蒜放置在扇贝肉上
12.放入蒸锅中火蒸6分钟
13.在顶部撒上葱花,淋少许生抽
14.粉丝蒸扇贝制作完成
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