健康功效
牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
胡萝卜:清热解毒
洋葱:杀虫
食材用料
牛肉 适量相克食物 | 胡萝卜 半根相克食物 |
番茄沙司 适量 | 洋葱 半个相克食物 |
盐 少许 | 葱姜 适量 |
淀粉 少许 |
罐焖牛肉(家常版)的做法
1.牛肉切块洗净
2.葱段姜片
3.锅内加水,冷水加牛肉粒和葱段姜片
煮三十分钟左右4.煮好的牛肉捞出
5.将葱段姜片挑出,
6.胡萝卜切块
7.洋葱切块
8.胡萝卜和洋葱装好备用
9.锅内加油烧热,下胡萝卜和洋葱翻炒,炒至洋葱出香味
10.下牛肉粒翻炒
11.加番茄沙司继续翻炒
12.加少许水淀粉
13.盛出装入容器中,冷水上锅蒸15分钟左右
14.关火拿出即可,小心烫手
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