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美味黄焖鸡的做法

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健康功效

鸡肉:护眼明目
土豆:解毒
青椒:抗癌防癌

食材用料

鸡肉 500克相克食物土豆 1个相克食物
青椒 2个相克食物干香菇 10个相克食物
盐 适量 干花椒 适量
干辣椒 4个相克食物大蒜 2个相克食物
生姜 适量相克食物冰糖 5颗相克食物
生抽 适量蚝油 适量
八角 2个 大蒜苗 1根

美味黄焖鸡的做法

  • 美味黄焖鸡的做法图解1

    1.准备材料，鸡肉500克洗干净，青椒切滚刀块，八角两个，冰糖适量

  • 美味黄焖鸡的做法图解2

    2.蒜苗切碎，生姜片，大蒜切，干辣椒，葱切碎

  • 美味黄焖鸡的做法图解3

    3.土豆去皮，切成小块

  • 美味黄焖鸡的做法图解4

    4.干香菇泡发，洗干净备用，新鲜竹笋

  • 美味黄焖鸡的做法图解5

    5.锅内热油，放入冰糖炒糖色，放入鸡肉翻炒

  • 美味黄焖鸡的做法图解6

    6.放入香菇和竹笋，放入干辣椒，花椒，生姜，蒜片

  • 美味黄焖鸡的做法图解7

    7.放入土豆，青椒

  • 美味黄焖鸡的做法图解8

    8.倒入电压力锅内，按下炖肉键，炖煮20分钟，没有电压力锅，普通锅25分钟

  • 美味黄焖鸡的做法图解9

    9.出锅装盘，撒上葱花即可