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手撕包菜炒粉丝的做法

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健康功效

鸡蛋:护眼明目
粉丝:活血化瘀

食材用料

包菜（甘蓝） 1/2个鸡蛋 2个相克食物
粉丝 1小把相克食物 葱姜蒜 各10克
生抽 25克蚝油 10克
盐 3克 白胡椒粉 少许
食用油 适量

手撕包菜炒粉丝的做法

  • 手撕包菜炒粉丝的做法图解1

    1.包菜洗干净之后撕成小块，装盘备用。

  • 手撕包菜炒粉丝的做法图解2

    2.一小把粉丝大约40克左右，先用温水泡软，然后捞出控水备用。

  • 手撕包菜炒粉丝的做法图解3

    3.锅中油烧热，放入鸡蛋炒熟盛出备用。

  • 手撕包菜炒粉丝的做法图解4

    4.锅中放油，放入葱姜蒜炒出香味，放入甘蓝炒匀之后，加入生抽和蚝油，

  • 手撕包菜炒粉丝的做法图解5

    5.炒匀之后加入鸡蛋和粉丝一起翻炒。

  • 手撕包菜炒粉丝的做法图解6

    6.最后加点胡椒粉炒匀即可。

  • 手撕包菜炒粉丝的做法图解7

    7.最后出锅状态如下图，非常好吃，味道很香。

  • 手撕包菜炒粉丝的做法图解8

    8.好吃的手撕包菜炒粉丝做好了。敏茹意原创作品