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平菇豆腐的做法

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健康功效

豆腐:生津
平菇:活血化瘀
酱油:活血化瘀

食材用料

豆腐 2块相克食物平菇 适量相克食物
红椒 1根青椒 1根相克食物
盐 适量 水 适量
酱油 适量白糖 适量相克食物
淀粉 适量 植物油 适量

平菇豆腐的做法

  • 平菇豆腐的做法图解1

    1.准备好食材

  • 平菇豆腐的做法图解2

    2.将豆腐洗净切成块

  • 平菇豆腐的做法图解3

    3.把平菇撕成块，清洗干净

  • 平菇豆腐的做法图解4

    4.将青椒红椒洗净切段

  • 平菇豆腐的做法图解5

    5.锅中倒入适量植物油，油烧至七分熟，倒入青椒红椒

  • 平菇豆腐的做法图解6

    6.爆香青红椒后，倒入沥干水的平菇

  • 平菇豆腐的做法图解7

    7.快速翻炒至平菇变软

  • 平菇豆腐的做法图解8

    8.倒入适量水

  • 平菇豆腐的做法图解9

    9.平菇成熟后，加入适量盐

  • 平菇豆腐的做法图解10

    10.随后倒入豆腐，轻微翻动

  • 平菇豆腐的做法图解11

    11.调一碗汁，里面加入酱油、白糖、淀粉，搅拌均匀

  • 平菇豆腐的做法图解12

    12.倒入调好的汁

  • 平菇豆腐的做法图解13

    13.入味后即可关火

  • 平菇豆腐的做法图解14

    14.盛入盘中

  • 平菇豆腐的做法图解15

    15.平菇豆腐就可以呈上桌子了~

  • 平菇豆腐的做法图解16

    16.成品图