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青瓜炒腐竹的做法

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健康功效

腐竹:抗癌防癌

食材用料

青瓜 1根腐竹 4条相克食物
油 少许 耗油 少许
盐 少许 蒜子 少许

青瓜炒腐竹的做法

  • 青瓜炒腐竹的做法图解1

    1.腐竹提前冷水泡半小时，青瓜切成菱形

  • 青瓜炒腐竹的做法图解2

    2.热锅下油，放蒜子，出味放入切好的青瓜，炒8成熟乘出

  • 青瓜炒腐竹的做法图解3

    3.下油，蒜子，放泡好的腐竹，再放少许水翻炒下

  • 青瓜炒腐竹的做法图解4

    4.腐竹快熟时放入青瓜翻炒下放少许耗油，盐

  • 青瓜炒腐竹的做法图解5

    5.成品