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蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法

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健康功效

粉丝:活血化瘀

食材用料

扇贝肉 200g粉丝 300g相克食物
蒜蓉 20g葱 5g相克食物
油 25g 盐 5g
生抽 10g

蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法

  • 蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法图解1

    1.准备好所有材料，粉丝泡软备用，扇贝肉洗净，蒜切碎备用，葱切碎备用

  • 蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法图解2

    2.热烧热

  • 蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法图解3

    3.锅热了，多倒点油

  • 蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法图解4

    4.油热后倒入蒜蓉

  • 蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法图解5

    5.转成小火慢炒，炒出香味

  • 蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法图解6

    6.加适量的盐调味

  • 蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法图解7

    7.倒入适量的生抽提鲜上色

  • 蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法图解8

    8.小火炒至蒜蓉变成微微的金黄即可

  • 蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法图解9

    9.把炒好的蒜蓉装出来备用

  • 蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法图解10

    10.粉丝上面把洗干净的扇贝肉给均匀的铺上去

  • 蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法图解11

    11.再把炒好的蒜蓉均匀的淋到扇贝上去

  • 蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法图解12

    12.另起锅烧水，放粉丝扇贝上锅大火蒸10分钟即可

  • 蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法图解13

    13.十分钟后，蒸熟了

  • 蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法图解14

    14.拿出来撒上葱花

  • 蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法图解15

    15.再起锅烧油

  • 蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法图解16

    16.油热后浇上去即可

  • 蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法图解17

    17.完成出锅