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香干马兰的做法

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健康功效

马兰头:护眼明目、抗癌防癌

食材用料

马兰头 350克 香干 2块
麻油 10克 盐 4克
糖 4克相克食物 生抽 20克
清水 1000克 凉白开 1000克

香干马兰的做法

  • 香干马兰的做法图解1

    1.马兰，放水中清洗干净

  • 香干马兰的做法图解2

    2.清洗干净后，捞出沥干水份

  • 香干马兰的做法图解3

    3.香干，剁成沫状

  • 香干马兰的做法图解4

    4.锅中加水1000克水

  • 香干马兰的做法图解5

    5.水煮开后，倒入马兰

  • 香干马兰的做法图解6

    6.用筷子划散，翻拌马兰

  • 香干马兰的做法图解7

    7.马兰断生后 ，捞出

  • 香干马兰的做法图解8

    8.把捞出的马兰，放入凉白开中，过凉

  • 香干马兰的做法图解9

    9.过凉的，把马兰挤干水份

  • 香干马兰的做法图解10

    10.用刀，把马兰剁成细沫

  • 香干马兰的做法图解11

    11.把马兰，香干放入碗中，加盐，糖，生抽，麻油，搅拌均匀

  • 香干马兰的做法图解12

    12.搅拌均匀后，即可盛盘，上桌