
香葱芝士肉松排包
- 烘焙
- 葱香味
- <30分钟
- 初中水平
每次做面包总是要鼓起很大的勇气,因为做面包比蛋糕要复杂的多,而且一不小心做错一步,就做不出好吃柔软的面包来,于是我想起了之前做的葡萄干吐司,组织尤其的好,所以我就按照这个配方再做了一次,果然没让我失望,香软好吃,妈妈也赞不绝口哦~

香葱芝士肉松排包营养建议
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含糖量 31.78克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
香葱芝士肉松排包的食材2人份
- 高筋面粉250克
- 汤种82克
- 鸡蛋35克
- 水73克
- 酵母3克
- 奶粉15克
- 糖30克
- 盐3克
- 黄油20克
- 香葱5根
- 芝士20克
- 肉松适量

香葱芝士肉松排包的做法

面包桶内放液体,再放分类,最后放糖,盐,酵母

和面15分钟后加入软化的黄油,和面45分钟

盖上湿布,发酵至两倍大

排气后分成六份,盖上保鲜膜静置15分钟

取一个面团擀开

肉松加少量水拌匀,摆上肉松

卷起,收口捏紧

依次做好六条 放入模具

烤箱放杯热水,发酵40分钟

二发至两倍大

撒上香葱碎

撒上芝士碎

160度 烤23分钟
香葱芝士肉松排包的烹饪技巧
汤种:15g高筋面粉加75g水加热至浓稠糊状,冷藏1小时即可
烤制温度依据不同烤箱而定,上色后可加盖锡纸
香葱芝士肉松排包标签:香葱芝士肉松排包的做法 香葱芝士肉松排包的家常做法 香葱芝士
评论列表
真的是厉害啊,爱了爱了
2021年06月15日 13:07