
萝卜缨炒肉丁
- 炒
- 家常味
- <10分钟
- 新手尝试
早晨去市场看到有新鲜的小萝卜缨子,马上花一元钱买了一把,买回家后焯过水,放了少许五花肉丁炒了,别说,还挺受欢迎的。只是萝卜缨子买少了,焯过水后只炒了一小碟,家人都没吃够,下次在看到一定要多买些~~

萝卜缨炒肉丁营养建议
-
含糖量 1.05克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 建议多吃
-
儿童 控制少吃
萝卜缨炒肉丁的食材2人份
- 萝卜叶400克
- 五花肉50克
- 酱油适量
- 料酒1茶匙
- 食盐适量
- 葱姜适量
- 干辣椒3个
- 味精适量

萝卜缨炒肉丁的做法

食材:萝卜缨子、五花肉、姜、大蒜、干辣椒

五花肉切丁,葱姜切末,干辣椒切小段

萝卜缨子摘洗干净,放入沸水中烫一下

烫过的萝卜缨子过凉

过凉的萝卜缨子切成小段

热锅凉油,放入五花肉丁煸炒

炒至五花肉变色,放入葱姜末、干辣椒段煸炒

炒出香味后烹入料酒大火炒出水汽

加入切好的萝卜缨子大火快炒

兜抄均匀后加入少许食盐、酱油(味精和鸡精根据自家口味加或不加)

再次兜抄均匀即可关火
萝卜缨炒肉丁的烹饪技巧
焯过水的萝卜缨子要挤干水分
萝卜缨炒肉丁标签:萝卜缨炒肉丁的做法 萝卜缨炒肉丁的家常做法 萝卜缨炒肉丁 萝
评论列表
真的是厉害啊,爱了爱了
2021年06月15日 13:07