
新鲜银耳百合汤
- 煮
- 甜味
- <60分钟
- 新手尝试
前几天买了几朵新鲜银耳,用来煮甜汤,很粘糯,比干银耳炖的汤要粘稠,很好喝,并且炖的时间1个小时就足够。家里红枣和莲子正好吃完了,所以只加了百合、龙眼和枸杞。

新鲜银耳百合汤营养建议
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含糖量 51.24克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
新鲜银耳百合汤的食材2人份
- 新鲜银耳1朵
- 干百合1把
- 干龙眼24颗
- 枸杞1把
- 冰糖50克

新鲜银耳百合汤的做法

干百合随手抓的一把,泡一小时以上

新鲜银耳剪去菌脚,撕成小片,洗干净晾下水

干龙眼剥壳

将泡好的百合洗干净和银耳干龙眼一起放入电饭煲

加入1.2-2倍的水量。煮1小时

洗好枸杞备用

最后10分钟,加入枸杞

加入冰糖。最后再煮10分钟
新鲜银耳百合汤的烹饪技巧
新鲜银耳在路上密封两天,会有酸味,要洗干净晾半小时就好了。如果有异味,发霉就要扔掉,不能吃
枸杞煮得时间太长,会煮得糊烂的,所以我喜欢最后10分钟放
新鲜银耳百合汤标签:新鲜银耳百合汤的做法 新鲜银耳百合汤的家常做法 新鲜银耳百合
评论列表
真的是厉害啊,爱了爱了
2021年06月15日 13:07